Отказ от еды может быть вызван:

• психоэмоциональными особенностями (гиперактивностью, впечатлительностью);
• внешними факторами — погодными условиями, резкой сменой обстановки (переездом, переходом в другой детский сад или школу), изменением длительности светового дня;
• окончанием периода активного роста и переходом в стадию стабилизации, когда детскому организму требуется меньшее количество нутриентов (обычно это происходит с 3 до 5 лет);
• пищевыми привычками (например, перекусами между основными приемами пищи, избирательностью при выборе блюд, нежеланием попробовать что-то новое).

Но в любом случае длительное недоедание приводит к дефициту питательных веществ в организме. Из-за этого у детей часто снижается иммунитет, они быстрее утомляются, становятся капризными и раздражительными. Чтобы избежать неприятных последствий родителям стоит проанализировать ситуацию и принять соответствующие меры.
Какие витамины необходимы детям для хорошего аппетита
Витамины, минералы и другие органические соединения не оказывают прямого влияния на пищевое поведение. Однако некоторые из них косвенно улучшают пищеварение и попутно решают вопрос с дефицитами микроэлементов.
Среди них:

• витамины группы В — ускоряют метаболизм, благотворно влияют на состояние пищеварительной и нервной системы. Главные источники — мясо и морепродукты, яйца, зеленые овощи; аскорбиновая кислота — повышает защитные функции организма, регулирует работу желудочно-кишечного тракта.
• витамин С укрепляет детский организм и повышает аппетит в период интенсивных эмоциональных и умственных нагрузок (например, в период 2-3 лет, когда ребенок впервые идет в детский сад). В больших количествах его содержат цитрусовые, а также некоторые овощи (брокколи, красный болгарский перец);
• железо — неотъемлемая часть гемоглобина, белка, который переносит кислород в ткани организма. Недостаток этого элемента может привести к анемии (малокровию) — патологическому состоянию, характеризующемуся слабостью, утомляемостью и снижением аппетита. Основные источники железа — птица, рыба, бобовые, орехи, шпинат и т.д.;
• цинк — необходим для правильной работы иммунной системы и нормального протекания обменных процессов. Кроме того, цинк регулирует работу вкусовых и обонятельных рецепторов, а также гормонов голода (грелина и лептина). Микроэлемент содержится в некоторых фруктах (яблоках, апельсинах), овощах (картофеле, свекле, томатах), сыре, яйцах.

Недостаток любого из этих витаминов негативно сказывается на общем самочувствии и легко может вызвать снижение аппетита. Поэтому если ребенок стал пропускать завтраки или другие приемы еды, то стоит обеспечить его необходимыми витаминами, а не пытаться накормить через силу. Подобные меры лишь вызовут обратную реакцию и в будущем могут привести к стойкому снижению аппетита.
Лучшие витамины для повышения аппетита у детей
Многие родители часто теряются в выборе, какие витамины можно давать детям для улучшения аппетита. Предлагаем список добавок, которые восстановят интерес к еде и защитят ребенка от дефицита витаминов и микроэлементов:

1. Комплексы с цинком — одни из лучших детских витаминов для поднятия аппетита. Цинк участвует практически во всех физиологических процессах, включая обмен веществ и работу иммунной и пищеварительной систем. Регулярный прием этой биодобавки нормализует пищеварение и ускоряет метаболизм.
2. Добавки с пребиотиками — способствуют росту и развитию полезной микрофлоры в кишечнике, а также лучшему усвоению нутриентов.
3. Комплексы с экстрактом прополиса. Прополис — продукт пчеловодства с уникальными целебными свойствами. Этот природный продукт с давних времен используется в лечении и профилактике практически всех заболеваний. Он обладает общеукрепляющим, противовоспалительным и тонизирующим действием. Биодобавки с прополисом ускоряют метаболизм и усиливают выработку грелина — гормона, отвечающего за чувство голода. Подробнее о целебных свойствах этого продукта можно узнать Мұнда.
4. БАДы с L-карнитином — аминокислотой, участвующей в энергетическом обмене организма. Она помогает транспортировать жирные кислоты в митохондрии, где они окисляются для производства энергии. Биодобавка ускоряет обмен веществ, что благодаря чему у ребенка чаще появляется чувство голода.

Важно помнить, что витамины для аппетита должны соответствовать возрасту и потребностям ребенка (так, в 1-2 года детям требуется больше микроэлементов, чем в 6 или 7 лет). Перед покупкой стоит внимательно изучить состав — нежелательно приобретать добавки с большим количеством искусственных примесей.