Профилактика витаминной недостаточности

Как предупредить витаминную недостаточность? Основные меры профилактики авитаминоза. Как избежать дефицита витаминов при помощи БАДов.

Авитаминоз - патологическое состояние, вызванное сильной нехваткой в организме одного или нескольких витаминов. Часто ему предшествует гиповитаминоз - частичная недостаточность микро- и макроэлементов. Подобные состояния - не редко наблюдаются у детей и подростков в периоды активного роста, беременных женщин, а также у людей, испытывающих повышенные физические или умственные нагрузки.

Витаминная недостаточность тесно связана с сезонными изменениями климата. Резкая смена погодных условий, сокращение светового дня, уменьшение количества свежих овощей и фруктов на прилавках магазинов - все это негативно сказывается на здоровье, вызывая сильную нехватку питательных веществ. Авитаминоз часто становится причиной снижения иммунитета, хронической усталости, ухудшения самочувствия.

В чем заключается профилактика авитаминоза - рассмотрим далее в статье.

Профилактика авитаминоза

Лучший способ не болеть и справляться с повышенной утомляемостью в осенне-зимний период - вовремя проводить профилактика авитаминоза. Под профилактикой понимается комплекс мер, направленный на снижение рисков развития витаминного дефицита и предотвращение рецидивов.

Предлагаем несколько рекомендаций, соблюдая которые можно существенно снизить риск развития авитаминоза:

1. Режим дня — рациональное планирование периодов труда и отдыха, сна и питания. Он включает в себя 8-часовой сон, ежедневные прогулки на свежем воздухе, 4-х разовое питание.
2. Активный образ жизни — значимая составляющая нашего здоровья. Регулярные пешие прогулки, занятия спортом, утренняя гимнастика, закаливание - все это делает организм более выносливым, повышает жизненный тонус и улучшает настроение.
3. Правильное питание - система ежедневного рациона, учитывающая потребности организма. Ее главная цель - восполнить недостаток витаминов, минералов и других жизненно важных веществ. Для снижения дефицита витаминов рекомендуется включать в меню как можно больше свежих овощей и фруктов и круп, отказаться от пищи, насыщенной быстрыми углеводами (фаст фуд, мучные изделия, сладости).
4. Водный баланс. Вода - главный источник здоровья и долголетия. Она участвует во всех обменных процессах в организме, улучшает усвоение питательных веществ, снижает риск развития многих заболеваний. Рекомендуется выпивать не менее 2 литров чистой воды ежедневно (чаи, компоты, супы в этом объеме не учитываются).
5. “Нет” вредным привычкам. Курение и алкогольные напитки отрицательно влияют на процесс усвоения питательных веществ.
6. Положительные эмоции. Стрессы, плохое настроение, перенапряжение негативно сказываются на здоровье. Необходимо контролировать уровень нагрузки, стараться не переутомляться умственно и физически. Настрой на положительные эмоции способствует выработке эндорфинов и укреплению иммунитета.

При выборе наиболее оптимальных путей профилактики витаминной недостаточности стоит учитывать индивидуальные особенности организма, не лишней будет консультация с лечащим врачом.

Питание при авитаминозе

Считается, что правильное питание - лучший способ предупредить авитаминоз весной и осенью. Однако, это не совсем так. Питательная ценность продуктов все больше снижается из-за современных методов обработки. Так, зерно теряет до 80% витаминов группы В к тому моменту, как оно превратится в хлеб.

В этих условиях дополнительным источником полезных веществ могут стать натуральные БАДы. Они не только обогащают рацион, но и оздоравливают и укрепляют организм в период межсезонья. Биодобавки щадяще воздействуют на все системы и органы, не вызывая побочных эффектов, поскольку содержат безопасные и легкоусвояемые вытяжки из природных продуктов. Благодаря натуральному составу они легко выводятся из организма, не нанося вреда печени и почкам. В то время как прием витаминных комплексов может негативно сказаться на состоянии печени.

В качестве примера можно привести Саумал - биодобавку с уникальными свойствами. В ее основе - парное кобылье молоко, ценный источник более 40 витаминов, минералов, аминокислот и полезных ферментов. Это полностью натуральный продукт, сублимированный и доведенный до состояния порошка с сохранением всех полезных свойств кобыльего молока. Саумал обладает противовоспалительным и иммуномодулирующим действием, помогает восполнить недостаток витаминов, восстанавливает жизненную энергию и избавляет от неприятных симптомов авитаминоза. Подробнее о препарате и его лечебных свойствах вы можете узнать здесь.

Причины возникновения авитаминоза

Одна из основных причин авитаминоза — неправильное питание. Сознательное ограничение пищевого рациона (сыроедение, строгие диеты, вегетарианство), употребление некачественных, ненатуральных продуктов - все это может вызвать серьезные проблемы со здоровьем.

Витаминная недостаточность может быть вызвана и другими факторами, например:

• различные расстройства пищевого поведения (анорексия, булимия);
• заболевания пищеварительной системы; генетическая предрасположенность;
• нарушение процессов клеточного метаболизма;
• дисбаланс в работе эндокринной системы;
• нарушение всасываемости питательных веществ в пищеварительном тракте и кишечнике;
• инфекционно-воспалительные процессы в организме.

Признаки авитаминоза

К проявлениям авитаминоза необходимо относится серьезно. Игнорирование проблемы может вызвать серьезные осложнения - вплоть до цинги или тяжелой полиорганной недостаточности. Далее рассмотрим, к чему приводит нехватка того или иного витамина.

Витамин	Чем грозит дефицит	Где содержится
A (ретинол)	Потеря остроты зрения в темное время суток (так называемая "куриная слепота"), реакция на яркий дневной свет, ухудшение состояния кожи.	Томаты, красный перец, морковь.
B1 (тиамин)	Постоянное чувство усталости, частые головные боли, онемение конечностей, слабость, трудности с координацией при ходьбе.	Бобовые (фасоль, горох), томаты, бурый рис, цельнозерновой хлеб.
B2 (рибофлавин)	Появление трещин в уголках губ, сухость кожи, проблемы со сном (бессонница) и анемия.	Шпинат, зеленый лук, свежий горошек, конина.
B6 (пиридоксин)	Нарушения в работе нервной системы - рассеянность, снижение концентрации, нервный тик, у детей — судороги.	Печень, яйца, крупы, бобовые, цветная и белокочанная капуста, грецкие орехи.
B12 (цианкобаламин)	Слабость, учащенное сердцебиение, анемия, одышка и головокружение, бессонница.	Куриное мясо, говядина, красная рыба (лосось, форель), молочные продукты.
C (аскорбиновая кислота)	Снижение иммунитета, сухость кожи, медленное заживление ран, физическая слабость и вялость, боли в мышцах.	Лимоны, цитрусовые, фасоль, томаты, белокочанная капуста.
D (кальциферол)	У детей - потеря аппетита, ухудшение состояния костей, их хрупкость; высокое артериальное давление у взрослых.	Яйца, жирные сорта рыбы (скумбрия, лосось, сардина).
E (токоферол)	Ускорение процессов старения, снижение иммунитета, нарушение репродуктивной функции у мужчин.	Растительные масла, шпинат, спаржа, авокадо, брокколи.
K (менахинон)	Низкая свертываемость крови, склонность к носовым кровотечениям, появления гематом на коже.	Зеленые овощи (шпинат, брокколи), белокочанная капуста, говяжья печень.

В большинстве случаев предупредить развитие авитаминоза можно самостоятельно. Однако, если вы правильно питаетесь, ведете активный образ жизни, но при этом у вас появились некоторые симптомы нехватки витаминов, необходимо как можно скорее обратиться к специалисту и пройти медицинское обследование.